江苏太湖猪养殖技术分享以及母猪繁育技术交流

 首先介绍一下太湖猪

    太湖猪体型中等，被毛稀疏，黑或青灰色，四肢、鼻均为白色，腹部紫红，头大额宽，额部和后驱皱褶深密，耳大下垂，形如烤烟叶。四肢粗壮、腹大下垂、臀部稍高、乳头8～9对，较多12.5对。依产地不同分为二花脸、梅山、枫泾、嘉兴黑和横泾等类型。

太湖猪品种特性


一、繁殖性能高
太湖猪特性之一是繁殖性能高。太湖猪高产性能蜚声世界，是我国乃至全世界猪种中繁殖力较强，产仔数量较多的优良品种之一，尤以二花脸、梅山猪较高。初产平均12头，经产母猪平均16头以上，三胎以上，每胎可产20头，优秀母猪窝产仔数达26头，较高纪录产过42头。太湖猪性成熟早，公猪4-5月龄精子的品质即达成年猪水平。母猪两月龄即出现发情。据报道75日龄母猪即可受胎产下正常仔猪。太湖猪护仔性强，泌乳力高，起卧谨慎，能减少仔猪被压。仔猪哺育率及育成率较高。

二、杂交优势强

特性之二是杂交优势强。太湖猪遗传性能较稳定，与瘦肉型猪种结合杂交优势强。较宜作杂交母体。目前太湖猪常用作长太母本（长白公猪与太湖母猪杂交的**代母猪）开展三元杂交。实践证明，在杂交过程中，杜长太或约长太等三元杂交组合类型保持了亲本产仔数多、瘦肉率高、生长速度快等特点。由于太湖猪具有高繁殖力，世界许多国家都引入太湖猪与其本国猪种进行杂交，以提高其本国猪种的繁殖力。

三、肉质鲜美*特

特性之三是肉质鲜美*特。太湖猪早熟易肥，胴体瘦肉率38.8%～45%，肌肉pH值为6.55，肉色评分接近3分。肌蛋白含量23%左右，氨基酸含量中天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、蛋氨酸及苏氨酸比其它品种高，肌间脂肪含量为1.37%左右，肌肉大理石纹评分3分。

太湖猪品种简介

太湖猪为中国猪的地方品种。主要分布于太湖流域。以早熟、繁殖力强着称，为全世界产仔数较多的猪种。按照体型外貌和性能上的某些差异，以及母猪的繁殖中心和幼猪的集散地等，可分为以下几个类群：①二花脸猪。主要分布在江苏省的江阴、武进、无锡、常熟、沙洲等地。②梅山猪。主要分布在上海市嘉定县和江苏省太仓、昆山等地。③枫泾猪。主要分布在上海市的金山、松江和江苏省的吴江县一带，以上海、浙江交界的枫泾镇为幼猪集散地。④嘉兴黑猪。主要分布在浙江省嘉兴市郊及平湖、嘉善、嘉兴地区各县。以上为主要类群。⑤横泾猪。以江苏省吴县的横泾镇为繁殖中心。⑥米猪。主要分布于江苏省金坛、 扬中两县。 ⑦沙乌头猪。主要分布于江苏省启东、海门等县和上海市的崇明县。

太湖猪品种特征

耳特大，软而下垂，耳尖可达到甚至**过嘴角。额部和后躯有明显皱褶，体躯较长，背腰微凹，腹大下垂，皮肤多呈紫红色。被毛稀疏，毛色全黑或青灰色，也有四蹄或尾尖为白色的。四肢稍高。乳头8～9对。成年公猪体重140～190千克，母猪100～170千克。性成熟早,公猪40～60日龄就有爬跨行为，4月龄左右精子成熟。母猪初情期为60～90日龄，产区母猪于6月龄、体重60～70千克时开始。发情征候明显,配种受胎率高。初产平均每胎12头,二产14～15头,经产则**过15头，仔猪初生重为0.7～1.6千克。60日龄断乳窝重140～200千克。公猪利用年限一般为3～4年，母猪为4～5年。体重65～90千克时屠宰，胴体瘦肉率约为40％，肉质良好。


首先让我们分析一下太湖猪养殖失败的原因：

1、养猪品种没选好 品种是提高养猪经济效益的首要条件，品种的好坏直接决定了猪的生产性能、饲料消耗量、饲养周期和料肉比等。众多试验表明，饲养优良的杂种猪，可使母猪每窝断乳仔猪增加1～2头，增重提高10%～30%，饲料利用率提高10%～15%以上。
2、饲料搭配不合理
饲料是养殖生猪的基础，是养猪成败的关键因素。通常饲料费用占养猪成本的70%～80%，所以怎样合理地选择，利用，开发饲料，提高饲料报酬率，降低耗料率，对提高养猪经济效益起到决定性的作用。
3、猪病防治不到位
养猪业者总是把注意力盯在猪价上，认为猪价是猪场能否盈利的决定因素，其实不对。如果具体到一个存栏500头母猪、月均出栏800头商品猪的猪场，冬季的 一个流行性腹泻，造成的直接损失就是40万元；而猪肉价格如果每千克降1元月均损失8万元，仅相当于流行性腹泻造成损失的五分之一。
4、猪场管理不科学

饲养管理好的猪场，可以节约饲料，避免饲料浪费，使投入的饲料大限度转化为猪的增重；饲养管理好的猪场，猪病发生的少，既可以节省疫苗购置费用，又可以节约预防用药费用和**用药费用等。
 太湖猪杂交改良 　

太湖猪和长白猪杂交后留种，*二次与约克猪再留种，*三次与不同系统的约克回交，终端用杜洛克。这样产出的与外三没什么区别。还有一种办法，*二次用杜洛克，最后用约克，也蛮好的


太湖猪配大约克产下 的 是 小白猪吗？太湖猪50斤能配种吗？太湖猪人工配种一次能配上马？配种需要注意些什么？

太湖母猪50斤配种太小了，90-110斤，光看发情不行，得体成熟才行，体型太小易难产，配大约克大都有花猪，肚孑大，育肥猪肥价格不好，留母猪，再用长白配种

 　　江苏太湖苏太黑猪养殖基地

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